Ayant envie de partager mes connaissances et donner plus de sens à ma vie, j’ai décidé de faire un blog et de créer un lieu d’accueil, pour se ressourcer, améliorer son bien-être général, apprendre les bases d’une vie saine et maîtriser des gestes écoresponsables. J’espère que tous ceux qui viendront à Belle de Jeûne trouveront des clés pour une énergie nouvelle.

Belle de Jeûne est un écocentre, fait en matériaux écologiques et permettant une attitude écoresponsable. Une vie saine passe aussi par un environnement sain.

Passionnée par la biologie, l’écologie et la santé, docteure es sciences, certifiée en phyto-cosmétique, diplômée de l’École des plantes (plantes médicinales), de l’Isupnat pour l’accompagnement au jeûne, de la FFR pour l’accompagnement à la randonnée, j’ai également 25 ans d’expérience en produits écoresponsables faits maison et en alimentation alternative.
Malade de Lyme depuis plus de 25 ans, j’ai adopté une hygiène de vie qui me permet de vivre en bien meilleure santé. Et tout mon cheminement part de là…

Belle

 

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Les recettes de Belle de Jeûne

Faire vos propres produits vous garantit de maîtriser les ingrédients, de connaître toute la composition et d’ajuster les quantités et les ingrédients à vos besoins.

Savon à la carotte

Une envie de couleurs…Le jus de carotte a l’énorme avantage de ne pas perdre trop sa couleur en présence de soude. La carotte a des propriétés « bonne mine » et va illuminer notre peau.

le savon aux 3 chocolats

Du cacao en poudre à la maison et aussi du beurre de cacao. Au lieu d’un bon gâteau, pourquoi ne pas les utiliser pour faire un savon?

Soupe au brocoli

Le livre Sugar Land de Damon Gameau propose une recette de potage « le brocoli m’a bluffé » dont je me suis librement inspirée. Je l’ai faite version vegan.

Le masque du confinement

Un masque avec les moyens du bord de la cuisine: avec du miel et du citron, on peut fabriquer un masque purifiant et hydratant. Simplement.

Galettes végétariennes aux légumineuses et petits légumes

Galettes végétariennes faciles à faire, avec toute sorte de légumes et de légumineuses en fonction de ses envies et de ce qu’on trouve dans sa cuisine.

Le savon du confinement

Enfermée à la maison et pratiquement à cours de savon, j’ai fait les fonds de placard pour voir ce qu’il était possible de faire.